Früchte und Gemüse aus eigenem Anbau
Gesund, lecker und auch für die Natur gut
Eine halbe Stunde Zuwendung täglich brauchst Du im Schnitt, um einen ca. 60 m2 grossen Nutzgarten zu pflegen. Das wäre eine Fläche von 7,5×8,0 Meter für Früchte und Gemüse. Dies genügt, um so ganz nebenbei die ganze Saison über immer mal wieder viel aromatischeres und gehaltvolleres Gemüse geniessen zu können. So ganz nebenbei tust Du auch noch Deiner Gesundheit etwas gutes, da die Nährstoffe in selbst angebautem Gemüse um ein Vielfaches höher sind, als in gekauftem. Wer sich nicht den Rücken krumm machen will, verlagert den Gemüsegarten einfach um gute 70cm nach oben und nutzt Hochbeete. Diese kannst Du Dir auch relativ einfach selber bauen.
Um leckere Früchte in seinem Garten zu haben, muss man eigentlich keinen Mehraufwand betreiben. Nehme einfach ein paar Deiner Sträucher heraus, am besten die nicht einheimischen, und ersetze sie durch Fruchtgehölze. Dies können veredelte Kulturen sein, aber auch Wildfrüchte. In beiden Fällen hast du „mehrere Fliegen mit einer Klappe geschlagen“. Der Sichtschutz bleibt und schneiden muss man Fruchtkulturen ähnlich wenig wie Ziergehölze. Zudem sieht es gleich noch attraktiv aus, ist für Insekten interessant und wächst gesund, wenn du den Platz günstig gewählt hast. Wiederum haben auch die selbst angebauten Früchte viel mehr Vitamine als die gekauften.
Nutzgarten
Einfach und schnell
